新鲜槐花的做法大全
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做法大全
槐花饼
材料：槐花、面粉、白糖、油
做法：将槐花用清水洗净，沥干水分。将面粉加水搅拌成面团，揉至光滑。将面团擀成薄片，切成圆形。将槐花放在圆形面皮上，撒上白糖，将面皮对折，捏紧边缘。锅中倒油，烧至五成热，放入槐花饼，炸至金黄色即可。
槐花酱
材料：槐花、白糖、醋
做法：将槐花用清水洗净，沥干水分。将槐花放入锅中，加入适量的水，煮至软烂。将煮烂的槐花捞出，放入搅拌机中打成泥状。将槐花泥倒入锅中，加入适量的白糖和醋，煮至浓稠即可。
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