萧县小炒萧县炒碗的做法
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美食食谱
萧县小炒的做法：
1. 准备好猪肉、豆腐、青椒、红椒、葱姜蒜等食材，切成小块备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入猪肉煸炒至变色，加入豆腐煸炒。
4. 加入青椒、红椒继续煸炒，加入适量盐、鸡精调味即可。
萧县炒碗的做法：
1. 准备好猪肉、豆腐、青椒、红椒、葱姜蒜等食材，切成小块备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入猪肉煸炒至变色，加入豆腐煸炒。
4. 加入青椒、红椒继续煸炒，加入适量盐、鸡精调味。
5. 加入适量水，烧开后加入淀粉水勾芡即可。
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