糖水鸡蛋花的做法

糖水鸡蛋花的做法:

1. 准备鸡蛋、水、冰糖。

2. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

3. 锅中加入适量水,放入冰糖,煮至冰糖融化。

4. 将搅拌均匀的鸡蛋液缓缓倒入锅中,用筷子轻轻搅拌,使鸡蛋液成为蛋花状。

5. 煮至鸡蛋熟透,关火即可。

6. 将糖水鸡蛋花盛入碗中,即可食用。

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