贝贝小南瓜的做法
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美食食谱
贝贝小南瓜的做法
材料：
- 小南瓜一个
- 糯米粉适量
- 白糖适量
- 油适量
步骤：
- 将小南瓜洗净，去皮，切成小块，蒸熟备用。
- 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。
- 将面团分成小块，搓成长条状。
- 将蒸熟的小南瓜捣成泥状，加入适量的白糖，搅拌均匀。
- 将小南瓜泥包裹在搓好的糯米团中，搓成圆形。
- 将搓好的小南瓜放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火，煮至糯米团浮起来即可。
- 将煮好的小南瓜捞出，沥干水分。
- 热锅凉油，将小南瓜放入锅中煎至两面金黄即可。
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