正宗泉港浮粿的做法
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美食食谱
正宗泉港浮粿的做法：
材料：
- 糯米粉500克
- 红糖200克
- 花生粉100克
- 油适量
步骤：
- 将糯米粉加入适量的水，揉成面团，搓成小圆球备用。
- 将红糖加入适量的水，煮至糖溶化，加入花生粉搅拌均匀，备用。
- 将糯米球放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
- 将煮熟的糯米球沾上花生粉，放入红糖水中浸泡，捞出沥干水分即可。
- 最后，将浮粿沾上适量的油，防止粘连。
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