食用水果酵素的做法
食用水果酵素的做法:
1. 准备材料:水果(建议选择有机水果)、红糖、水。
2. 将水果洗净切块,放入干净的玻璃罐中。
3. 加入红糖,一般比例为水果重量的10%左右。
4. 加入水,将水果浸泡在水中,水果应该被完全覆盖。
5. 盖上盖子,放置在阴凉通风处,每天搅拌一次。
6. 大约7-14天后,水果酵素就可以食用了。
7. 将水果酵素过滤,将液体倒入干净的瓶子中,放入冰箱冷藏即可。
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