木莲凉粉的做法大全

木莲凉粉的做法:

1. 将木莲粉倒入碗中,加入适量的水搅拌均匀,直至没有颗粒状物;

2. 将搅拌好的木莲粉倒入锅中,加入适量的水,用中火煮至粉浆变成透明状;

3. 将煮好的木莲粉倒入模具中,放入冰箱冷藏,待凉粉凝固后取出切成块状;

4. 准备配料,如酱油、醋、辣椒油、蒜泥等,根据个人口味添加即可;

5. 将切好的凉粉装盘,加入配料即可食用。

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