绍兴木莲豆腐的做法 1天前 • 排骨, 豆腐 绍兴木莲豆腐的做法 1. 准备材料：木莲豆腐、瘦肉末、虾仁、葱姜蒜、酱油、料酒、盐、糖、淀粉、清水。 2. 将木莲豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉末和虾仁煸炒至变色。 4. 加入酱油、料酒、盐、糖翻炒均匀，加入清水烧开。 5. 将焯水后的木莲豆腐放入锅中，煮至豆腐入味，加入适量淀粉勾芡即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/43048.html
