手工切面条的做法

手工切面条的做法:

1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团。

2. 将面团擀成薄片,然后将薄片叠起来,切成细条。

3. 将切好的面条放入沸水中煮熟,捞出后可以加入自己喜欢的调料和配菜。

4. 如果想要面条更加有嚼劲,可以在面粉中加入一些小苏打。

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