正宗芝麻酱的做法

• 美食食谱

正宗芝麻酱的做法：

1. 准备好芝麻、花生、熟白芝麻、盐、鸡精、生抽、香油、蒜、姜、辣椒油等材料。

2. 将芝麻和花生炒香，放凉后用研磨机磨成细粉。

3. 将熟白芝麻炒香，放凉后用研磨机磨成细粉。

4. 将蒜、姜切末，加入盐、鸡精、生抽、香油、辣椒油，搅拌均匀。

5. 将磨好的芝麻粉、花生粉、熟白芝麻粉加入调料中，搅拌均匀即可。

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