芝麻酱的做法简单自制

芝麻酱的做法简单自制

芝麻酱是一种常用的调味品,可以用于烹饪、涮火锅、拌面等多种食物中。以下是制作芝麻酱的简单方法:

  1. 准备好芝麻和食用油。
  2. 将芝麻放入平底锅中,用中小火烤制,翻炒至芝麻变色,散发出香味。
  3. 将烤好的芝麻放入搅拌机中,加入适量的食用油,搅拌成糊状。
  4. 将搅拌好的芝麻酱放入容器中,密封保存。

制作好的芝麻酱可以放入冰箱中保存,使用时取出适量即可。

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