茶泡饭的做法和配方

• 美食食谱

茶泡饭的做法和配方：

1. 准备材料：日本米、绿茶、酱油、盐、鸡蛋、鸡肉、葱花。

2. 将米洗净后加水煮熟，放凉备用。

3. 绿茶泡好备用。

4. 鸡肉切成小块，加入酱油和盐腌制10分钟。

5. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉煎至金黄色。

6. 将煮好的米放入锅中，加入绿茶和煎好的鸡肉，用中火煮5分钟。

7. 打入一个鸡蛋，用铲子将鸡蛋和米饭混合均匀，继续用中火煮2分钟。

8. 装盘后撒上葱花即可。

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