自制鲜虾酱的做法视频

• 美食食谱

自制鲜虾酱的做法视频：

1. 准备好新鲜的虾仁，洗净沥干备用。

2. 将虾仁放入料理机中，加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌成虾泥。

3. 将虾泥倒入锅中，加入适量的橄榄油，用中小火慢慢煮至虾泥变成棕红色，且油分离出来。

4. 将煮好的虾酱倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。

5. 自制的鲜虾酱可以用来蘸生鱼片、烤肉、炸鸡等食物，口感鲜美。

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