自制虾酱的做法视频大全
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做法大全
自制虾酱的做法视频大全：
1. 蒸虾：将新鲜的虾蒸熟，去壳去头，留下虾肉备用。
2. 晾干：将虾肉晾干，可以晾晒或者用烤箱烘干。
3. 炒制：将晾干的虾肉放入锅中炒制，直到变成棕色。
4. 磨碎：将炒制好的虾肉放入研磨机中磨碎，直到成为细腻的虾酱。
5. 调味：将虾酱放入锅中加入盐、糖、鸡精等调味料，煮开后即可装瓶保存。
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