卤豆笋的做法简单

卤豆笋的做法:

1. 准备好豆笋、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、香油等食材。

2. 豆笋洗净去皮,切成段。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 加入豆笋煸炒,加入料酒、酱油、糖、盐和适量的水。

5. 大火烧开后转小火,煮至豆笋软烂入味。

6. 最后加入少许香油即可。

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