莆田煎包的做法大全
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做法大全
莆田煎包的做法
莆田煎包是福建莆田地区的特色小吃，外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口。以下是莆田煎包的做法：
- 准备好面粉、酵母、糖、盐、油和水，将面粉、酵母、糖、盐混合，加入适量的水和油，揉成面团，静置发酵。
- 将发酵好的面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮，包入肉馅或菜馅。
- 平底锅加热，加入适量的油，将包好馅的莆田煎包放入锅中，小火煎至两面金黄即可。
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