茼蒿炒虾酱的做法
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美食食谱
茼蒿炒虾酱的做法
1. 准备好茼蒿、虾酱、蒜、姜、辣椒等食材。
2. 将茼蒿洗净切段，蒜、姜、辣椒切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜、姜、辣椒爆香。
4. 加入虾酱煸炒出香味。
5. 加入茼蒿翻炒均匀，加少许水焖煮几分钟。
6. 最后加入盐、味精调味即可。
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