生煎汤包的做法窍门
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汤的做法
生煎汤包的做法窍门:
1. 准备好面团和馅料,将馅料包入面团中,搓成圆形的汤包。
2. 在平底锅中加入适量的油,将汤包放入锅中,煎至底部金黄色。
3. 加入适量的水,盖上锅盖,用中火蒸煮约5分钟。
4. 等到水分蒸发干净,锅底再次变金黄色时,即可出锅享用。
注意事项:
1. 煎汤包时火不要太大,以免煎糊底部。
2. 加水时要小心,以免烫伤自己。
3. 煎好的汤包要及时食用,以免凉了口感不佳。
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