上海生煎汤包做法
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汤的做法
上海生煎汤包做法：
1. 准备好面团和馅料。面团可以自己和面，也可以买现成的速冻生煎皮。馅料可以用猪肉、虾仁、葱姜等材料拌制而成。
2. 将面团揉成长条状，切成小块，擀成薄皮。
3. 将馅料包入薄皮中，捏紧口部，放入平底锅中。
4. 加入适量的水，盖上锅盖，用中火煮5分钟左右，直到水分蒸发干净。
5. 在锅中加入适量的油，煎至底部金黄色即可。
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