虾皮和虾头的做法大全
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做法大全
虾皮的做法：
1.将虾皮放入锅中煸炒，直到变色并散发出香味。
2.取出虾皮，放入研磨机中磨成粉末。
3.将虾皮粉末放入密封容器中保存。
虾头的做法：
1.将虾头放入锅中煮沸，去除杂质。
2.加入适量的水和调味料，煮沸后转小火炖煮30分钟。
3.将虾头捞出，去除虾壳和虾线，留下虾头肉。
4.将虾头肉用刀切碎，加入适量的调味料拌匀即可。
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