去虾皮的虾的做法

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去虾皮的虾的做法

1.先将虾洗净，去掉虾线，沥干水分备用。

2.锅中倒入适量油，加入姜蒜爆香。

3.放入虾翻炒，加入料酒、盐、鸡精、生抽、糖、胡椒粉、水淀粉翻炒均匀即可。

4.最后撒上葱花即可。

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