家庭白米粿的做法

家庭白米粿的做法

材料:

  • 糯米粉500克
  • 白糖100克
  • 水500毫升
  • 油适量

步骤:

  1. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入水搅拌成糊状。
  2. 将糊状物倒入蒸锅中,用大火蒸20分钟。
  3. 取出蒸好的糕,晾凉后切成小块。
  4. 锅中加入适量油,将切好的糕片煎至两面金黄即可。

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