白灼白米虾的做法
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美食食谱
白灼白米虾的做法
1. 准备食材：白虾、白米、姜、葱、料酒、盐、清水。
2. 将白米洗净后加入适量的清水，放入电饭煲中煮熟。
3. 将白虾洗净，去掉虾线，备用。
4. 姜切成片，葱切成段，备用。
5. 锅中加入适量的清水，放入姜片、葱段和料酒，烧开后放入白虾，煮至虾变色后捞出备用。
6. 将煮好的白米装入碗中，放上煮熟的白虾，淋上虾汁，撒上盐即可。
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