白米豆煲汤的做法
材料：
- 白米豆250克
- 猪骨1kg
- 姜3片
- 葱1根
- 盐适量
步骤：
- 将猪骨洗净，放入锅中加水煮沸，捞出后用清水冲洗干净。
- 将白米豆洗净，放入锅中加水煮沸，捞出后用清水冲洗干净。
- 将猪骨和白米豆放入煲汤锅中，加入适量清水，放入姜和葱。
- 大火煮沸后转小火煲2小时，加入适量盐调味即可。
小贴士：
- 煲汤时可以加入其他食材，如红枣、枸杞等，增加汤的营养价值。
- 煲汤时要注意火候，火太大容易煮干，火太小汤味不浓。
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