清炒芸豆的做法
材料:
- 芸豆 500克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 油适量
步骤:
- 芸豆洗净去蒂,切成段。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入芸豆翻炒,加入盐、生抽、料酒、糖调味。
- 翻炒至芸豆变软烂,即可出锅。
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