红辣椒做法怎么能放时间长
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美食食谱
红辣椒保存方法：
1.将红辣椒洗净晾干，去掉蒂部，切成小段或者切成薄片。
2.将切好的红辣椒放入干净的玻璃瓶中，加入适量的盐和白醋，搅拌均匀。
3.将瓶口用保鲜膜密封，放置于阴凉干燥处。
4.每隔一段时间，可以将瓶子摇晃一下，以便让盐和醋均匀地渗透到红辣椒中。
5.这样保存的红辣椒可以放置数月之久，而且味道也会更加浓郁。
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