糖醋鸡爪的做法窍门

• 美食食谱

糖醋鸡爪的做法窍门：

1. 鸡爪去指甲，洗净后焯水去血水，捞出沥干备用。

2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入适量糖和醋，煮至糖溶化。

3. 加入适量清水，放入鸡爪，煮至汁浓鸡爪入味即可。

4. 煮好的鸡爪可以撒上一些芝麻和葱花，口感更佳。

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