可乐鸡翅根的做法
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美食食谱
可乐鸡翅根的做法
材料：
- 鸡翅根500克
- 可乐1罐
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白芝麻适量
步骤：
- 鸡翅根洗净沥干水分，加入料酒、盐、生姜和葱拌匀腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡翅根放入锅中，加入可乐，大火烧开后转小火煮20分钟。
- 将鸡翅根捞出，沥干水分备用。
- 将锅中的可乐汁煮浓至粘稠状，加入生抽、老抽调味。
- 将煮好的可乐汁浇在鸡翅根上，撒上白芝麻即可。
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