空气炸锅炸鸡翅根的做法
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空气炸锅炸鸡翅根的做法
材料：
- 鸡翅根 500克
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 鸡蛋清 1个
- 面包糠 适量
步骤：
- 将鸡翅根洗净，用厨房纸吸干水分。
- 在一个碗中加入盐、黑胡椒粉和淀粉，搅拌均匀。
- 将鸡翅根放入碗中，用手搓匀。
- 在另一个碗中打入一个鸡蛋清，搅拌均匀。
- 将搓好的鸡翅根放入碗中，用筷子翻动，使其均匀沾上鸡蛋清。
- 在一个盘子中放入面包糠。
- 将沾有鸡蛋清的鸡翅根放入盘子中，用手轻轻按压，使其均匀沾上面包糠。
- 将沾有面包糠的鸡翅根放入空气炸锅中，设定200度，烤10分钟。
- 烤好后，取出鸡翅根，撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。
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