鸡翅根的做法视频教程

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鸡翅根的做法视频教程：

1. 准备鸡翅根、盐、生抽、料酒、姜、蒜、辣椒、淀粉、油。

2. 将鸡翅根洗净沥干水分，加入盐、生抽、料酒、姜末、蒜末、淀粉拌匀腌制15分钟。

3. 热锅凉油，将腌制好的鸡翅根放入锅中煎至两面金黄色。

4. 加入适量的水，加盖焖煮5分钟。

5. 加入辣椒段翻炒均匀，出锅前淋上少许香油即可。

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