白果煮猪肚的做法

• 美食食谱

白果煮猪肚的做法

1. 准备好猪肚、白果、姜、葱、料酒、盐等食材。

2. 猪肚洗净后切成小块，用开水焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入猪肚煸炒几分钟。

4. 加入适量的水，放入白果和料酒，大火烧开后转小火煮1-2小时，直到猪肚煮烂入味。

5. 最后加入适量的盐调味即可。

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