猪粉肠养生汤
材料：
- 猪粉肠250克
- 瘦肉150克
- 生姜3片
- 葱1根
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
做法：
- 将猪粉肠洗净，切成小段；瘦肉切成薄片备用。
- 生姜切成片，葱切成段。
- 锅中加入清水，放入猪粉肠、瘦肉、生姜片和葱段，大火烧开后撇去浮沫。
- 加入适量的盐和料酒，转小火煮1小时。
- 最后根据个人口味再加盐调味即可。
猪肉粉肠萝卜汤
材料：
- 猪肉粉肠200克
- 萝卜1根
- 生姜3片
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
做法：
- 将猪肉粉肠洗净，切成小段；萝卜去皮，切成小块备用。
- 生姜切成片。
- 锅中加入清水，放入猪肉粉肠、萝卜和生姜片，大火烧开后撇去浮沫。
- 加入适量的盐和料酒，转小火煮1小时。
- 最后根据个人口味再加盐调味即可。
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