阜阳粉鸡的做法视频

• 美食食谱

阜阳粉鸡的做法视频：

1. 准备材料：阜阳粉鸡、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、香油、水淀粉。

2. 将阜阳粉鸡洗净，切成块状，加入料酒、盐、鸡精腌制10分钟。

3. 姜、蒜切末备用。

4. 热锅凉油，将腌制好的阜阳粉鸡块煎至两面金黄。

5. 加入姜蒜末煸炒，加入适量的水，烧开后加入生抽、老抽、糖、盐、鸡精调味。

6. 将火调至中小火，煮至汤汁浓稠，加入香油翻炒均匀。

7. 最后加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

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