牛肉粉丝汤哪里可以学

牛肉粉丝汤的制作方法

1. 准备食材:牛肉、粉丝、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉、香菜。

2. 牛肉切片,用盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉腌制10分钟。

3. 粉丝用温水泡软备用。

4. 葱、姜、蒜切末备用。

5. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香。

6. 放入腌制好的牛肉煸炒至变色。

7. 加入适量的水,煮开后撇去浮沫,转小火煮30分钟。

8. 加入粉丝,煮5分钟。

9. 加入盐、胡椒粉调味,撒上香菜即可。

10. 完成!

如果想要更加丰富的口感,可以加入一些蔬菜,如胡萝卜、土豆、豆腐等。

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