老麻抄手馅的做法大全

老麻抄手馅的做法:

1. 准备好抄手馅料:猪肉馅、虾仁、香菇、葱姜蒜、鸡蛋、花生碎、香油、酱油、盐、胡椒粉、料酒、淀粉。

2. 将猪肉馅、虾仁、香菇、葱姜蒜、鸡蛋、花生碎、香油、酱油、盐、胡椒粉、料酒、淀粉混合搅拌均匀,制成抄手馅。

3. 取一张抄手皮,放入适量的抄手馅,包成抄手的形状。

4. 煮开一锅水,放入抄手,煮熟后捞出,放入碗中。

5. 加入适量的酱油、香油、蒜泥、花椒油、醋、葱花、香菜等调料,即可食用。

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