老麻抄手汤料的做法
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汤的做法
老麻抄手汤料的做法:
1. 准备好抄手、猪骨高汤、豆瓣酱、花椒油、蒜泥、醋、酱油、白胡椒粉、香菜、葱花等材料。
2. 将豆瓣酱、花椒油、蒜泥、醋、酱油、白胡椒粉混合在一起,调成调料汁。
3. 煮开猪骨高汤,加入抄手煮熟。
4. 将煮熟的抄手捞出,放入碗中。
5. 倒入调料汁,撒上香菜和葱花即可。
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