老麻抄手做法视频

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老麻抄手做法视频：

1. 准备食材：抄手皮、猪肉馅、虾仁、葱姜蒜、香菜、鸡精、盐、生抽、料酒、花椒粉、辣椒油。

2. 制作馅料：将猪肉馅、虾仁、葱姜蒜、香菜、鸡精、盐、生抽、料酒、花椒粉、辣椒油混合搅拌均匀，制成馅料。

3. 包抄手：将馅料包入抄手皮中，捏紧封口。

4. 煮抄手：将抄手放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。

5. 调汁料：将葱姜蒜切末，加入鸡精、盐、生抽、料酒、花椒粉、辣椒油调成汁料。

6. 装盘：将煮好的抄手装盘，淋上调好的汁料，撒上香菜即可。

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