葱油黄鱼做法图片

• 鱼的做法

葱油黄鱼做法：

1.黄鱼洗净，切成块状，用盐、料酒、姜末腌制10分钟；

2.葱切成葱花，放入碗中，加入盐、生抽、鸡精、香油，搅拌均匀；

3.锅中倒入适量油，烧至六成热，放入黄鱼块，煎至两面金黄；

4.将葱花酱均匀地抹在黄鱼块上，再撒上一些葱花，翻面继续煎至两面金黄；

5.出锅前撒上一些胡椒粉即可。

葱油黄鱼

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