油酥发面饼的做法大全

油酥发面饼的做法

材料:

  • 面粉 300 克
  • 酵母 3 克
  • 白糖 30 克
  • 盐 3 克
  • 水 150 毫升
  • 油 50 毫升
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀,加入水和油,揉成面团,静置 30 分钟。
  2. 将面团揉成长条状,切成小块,擀成薄饼。
  3. 平底锅加热,加入适量油,放入薄饼,煎至两面金黄即可。

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