辣肉面浇头做法视频

• 面食

辣肉面浇头做法视频：

1. 准备食材：猪肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、辣椒、酱油、糖、盐、料酒、淀粉、清水。

2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。

3. 加入猪肉末煸炒至变色，加入酱油、糖、盐、料酒、清水煮开。

4. 加入适量淀粉勾芡，加入辣椒翻炒均匀即可。

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