蒜泥鱼片的做法大全

• 做法大全, 鱼的做法

蒜泥鱼片的做法

1. 鱼片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 锅中倒油，油热后放入蒜末和姜末爆香。

3. 放入腌制好的鱼片煸炒至变色。

4. 加入盐、鸡精、生抽、香醋、白胡椒粉、糖、水淀粉煮开，翻炒均匀即可。

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