玉林牛杂粉的做法

• 美食食谱

玉林牛杂粉的做法

玉林牛杂粉是广西玉林地区的特色小吃，主要原料是牛杂和米粉。以下是制作玉林牛杂粉的步骤：

  1. 准备牛杂，包括牛肚、牛肠、牛肝、牛心等，清洗干净后切成小块。
  2. 将牛杂放入锅中，加入适量的水和料酒，煮至熟烂。
  3. 将煮好的牛杂捞出，放入碗中备用。
  4. 将米粉放入碗中，加入适量的热水，搅拌均匀。
  5. 将搅拌好的米粉放入蒸锅中，蒸熟后取出。
  6. 将蒸好的米粉放入碗中，加入煮好的牛杂和适量的牛肉汤，撒上葱花、香菜、辣椒粉等调料即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/36667.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月18日 am3:31
下一篇 » 2025年2月18日 am3:32

相关推荐

  • 潮汕牛杂粉的做法

    潮汕牛杂粉的做法 潮汕牛杂粉是广东潮汕地区的传统美食之一，主要原料是牛杂和米粉。以下是潮汕牛杂粉的做法： 准备牛杂，包括牛肚、牛肠、牛百叶、牛肝等，清洗干净后切成小块。 将牛杂放入…

    美食食谱 1天前

  • 喷泉牛杂粉的做法

    喷泉牛杂粉的做法 喷泉牛杂粉是一道广东特色美食，主要原料是牛杂和米粉。以下是制作喷泉牛杂粉的步骤： 准备牛杂，包括牛肚、牛肠、牛百叶等，清洗干净后切成小块。 将牛杂放入开水中焯水，…

    美食食谱 1天前

  • 牛杂粉做法和配方视频

    牛杂粉的做法和配方： 材料：牛杂、猪骨高汤、面粉、油、盐、酱油、花椒粉、葱、姜、蒜、辣椒、香菜、豆芽、醋、酱油、辣椒油。 步骤： 1. 牛杂清洗干净，切成小块，用盐、酱油、花椒粉腌…

    美食食谱 1天前

  • 牛杂粉的做法及配方视频摆摊

    牛杂粉的做法： 1. 准备牛杂，洗净切小块，用盐、料酒、姜片腌制10分钟； 2. 准备猪骨高汤，将猪骨放入锅中，加水没过猪骨，大火煮沸后撇去浮沫，加入姜片、葱段、料酒、盐，小火炖煮…

    美食食谱 1天前

  • 牛杂粉的做法和配料视频教程

    牛杂粉的做法和配料视频教程： 1. 准备食材：牛杂、猪骨、葱、姜、蒜、辣椒、花生碎、香菜、米粉。 2. 将猪骨放入锅中，加水煮开后撇去浮沫，加入葱、姜、蒜煮2小时。 3. 将牛杂洗…

    美食食谱 1天前

  • 牛杂粉的做法最正宗的做法

    牛杂粉的做法最正宗的做法 牛杂粉是一道广东省流行的小吃，主要材料是牛杂和米粉。以下是牛杂粉的最正宗做法： 准备牛杂，包括牛肚、牛肠、牛百叶等，清洗干净。 将牛杂放入开水中焯水，捞出…

    美食食谱 1天前

  • 牛杂粉的做法及配料视频

    牛杂粉的做法及配料视频： 1. 准备食材：牛杂、面粉、油菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、辣椒油、花椒粉。 2. 将牛杂清洗干净，切成小块，用盐和鸡精腌制一下。 3. 准备面粉…

    美食食谱 1天前

  • 牛杂粉的做法视频

    牛杂粉的做法视频： 1. 准备牛杂、面粉、葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、香菜、醋、酱油、油。 2. 将牛杂清洗干净，切成小块，用盐和醋腌制一下。 3. 面粉加水搅拌成面…

    美食食谱 1天前

  • 牛杂粉的做法及配料

    牛杂粉的做法： 1. 准备好牛杂、面粉、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、花椒粉、香菜、辣椒油等食材。 2. 将牛杂清洗干净，切成小块，用盐和鸡精腌制一下。 3. 面粉加水搅拌成面团，揉成…

    美食食谱 1天前