月子墨鱼的做法炖汤

月子墨鱼的做法炖汤

材料:

  • 墨鱼一只
  • 姜片适量
  • 红枣适量
  • 枸杞适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将墨鱼清洗干净,切成小块备用。
  2. 姜片切成薄片,红枣去核,枸杞洗净备用。
  3. 热锅凉油,放入姜片爆香。
  4. 放入墨鱼煸炒至变色。
  5. 加入料酒煮一会儿,去腥味。
  6. 加入适量的水,放入红枣和枸杞,大火煮开后转小火炖煮30分钟。
  7. 最后加入适量的盐调味即可。

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