玉米辣椒面的做法

玉米辣椒面的做法:

1. 准备材料:玉米面、辣椒面、盐、油、水。

2. 将玉米面和辣椒面按照1:1的比例混合在一起,加入适量的盐和油,搅拌均匀。

3. 慢慢加入水,边加边搅拌,直到面团变得柔软而有弹性。

4. 将面团揉成长条状,切成小块。

5. 将小块面团擀成薄片,晾晒至干燥。

6. 热锅凉油,将干燥的玉米辣椒面放入锅中炒至金黄色即可。

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