玉米扎辣椒的做法大全
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做法大全
玉米扎辣椒的做法
材料:
- 青椒
- 红椒
- 黄椒
- 玉米粒
- 猪肉末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 淀粉
- 葱姜蒜
- 辣椒粉
- 花椒粉
- 鸡精
- 香油
做法:
- 青椒、红椒、黄椒分别切成小块,玉米粒煮熟备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。
- 加入青椒、红椒、黄椒翻炒,加入盐、生抽、料酒、辣椒粉、花椒粉、鸡精翻炒均匀。
- 加入玉米粒翻炒均匀,加入适量的淀粉勾芡。
- 淋上香油即可。
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