爆炒鲜鱿鱼的做法

爆炒鲜鱿鱼的做法

1. 准备新鲜的鲜鱿鱼,清洗干净后切成适当大小的块。

2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、花椒等调料。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末、干辣椒和花椒爆香。

4. 放入鲜鱿鱼块,翻炒均匀。

5. 加入盐、鸡精等调味料,继续翻炒至鱿鱼变色,出锅即可。

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