猪肉汤圆馅料怎么做

• 汤的做法

猪肉汤圆馅料的制作方法：

1. 准备好猪肉、葱姜蒜、香菇、鸡蛋、盐、生抽、料酒、胡椒粉、麻油等食材。

2. 将猪肉剁成肉末，香菇泡软切成小丁，葱姜蒜切末。

3. 将肉末、香菇丁、葱姜蒜末、鸡蛋、盐、生抽、料酒、胡椒粉、麻油等食材混合均匀，搅拌至有粘性。

4. 将调好的馅料放入冰箱冷藏30分钟，让馅料更加入味。

5. 将馅料包入汤圆中，煮熟即可。

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