糖醋肉段的做法视频

• 美食食谱

糖醋肉段的做法视频：

1. 准备材料：猪肉里脊肉、葱姜蒜、红椒、青椒、醋、糖、盐、生抽、料酒、淀粉、清水。

2. 将猪肉里脊肉切成小段，加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉段放入锅中煎至两面金黄色，捞出备用。

4. 锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，再加入红椒、青椒翻炒均匀。

5. 加入适量清水，烧开后加入糖、醋、生抽调味，再将煎好的猪肉段放入锅中，翻炒均匀即可。

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