辣炒虾仁的做法大全
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做法大全
辣炒虾仁的做法
材料：
- 虾仁
- 青椒
- 红椒
- 葱姜蒜
- 干辣椒
- 料酒
- 盐
- 生抽
- 糖
- 淀粉
- 油
步骤：
- 虾仁洗净，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟
- 青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末
- 锅中倒入油，放入干辣椒爆香
- 放入葱姜蒜煸炒出香味
- 放入虾仁煸炒至变色
- 放入青椒、红椒煸炒至熟
- 加入生抽、糖、盐调味
- 翻炒均匀即可
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