鲜湖虾的做法大全家常

鲜湖虾炒蛋

材料:鲜湖虾、鸡蛋、葱、盐、生抽、料酒、油。

步骤:

1. 鲜湖虾去壳去头,洗净备用。

2. 鸡蛋打散,加入盐、生抽、料酒搅拌均匀。

3. 葱切段备用。

4. 热锅凉油,放入鲜湖虾煸炒至变色。

5. 加入葱段煸炒。

6. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。

鲜湖虾煮粉条

材料:鲜湖虾、粉条、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、油。

步骤:

1. 鲜湖虾去壳去头,洗净备用。

2. 粉条用温水泡软备用。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。

5. 加入鲜湖虾煸炒至变色。

6. 加入适量水,加盐、生抽、料酒煮开。

7. 加入泡软的粉条,煮至粉条熟透即可。

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